alkuruoat

Maa-artisokkakeittoa, paistettuja suppilovahveroita
14,50

Scampi-mousseline, katkarapu-voikastiketta
16,50

Tonnikala-sashimi, passionhedelmä-limettidressing
17,00
‍
Ankanmaksaterriniä, paistetttua briossia ja pistaasi-rusinachutney
16,00

Riimihärkää, manchegomajoneesia ja päärynäpikkelsiä
16,50

Viher-yrttisalaatti, dijonkastiketta
9,00

pääruoat

Salaattia, pariloitua lohta, avokadoa ja wasabikastiketta
26,00

Haukiwallenberginpihvi, perunapyreetä, herneitä ja ruskistettua voita
27,00

Ylikypsää karitsanpotkaa, kurpitsa-sellerimurskaa ja rosmariinikastiketta
28,00

Ankankoipi-confit, pilahviriisiä ja savukylki-sinappikastiketta
30,00

Gratinoitua turskanseläkettä, tilliperunaa ja romesco-kastiketta
34,00

Chateaubriand, ranskalaiset perunat ja béarnaise-kastiketta
39,00

jälkiruoat

Juustoja
14,00

Crème brûlée
14,00

Suklaakakku, tuorejuustokuorrutus ja kirsikkakompottia
14,00

Pekaanipähkinä-viikuna-frangipanea ja kardemummakastiketta
14,00