lunch
10-14.3
kl. 11.30-15.00

Uova in purgatorio med rostat bröd
16,00
‍
Seafoodgryta med räkor, blåmusslor och lax
18,00

Stekta siklöjor med potatispuré, inlagd gurka och aioli
19,00

Confit på anklägg med belugalinser och konjaks-smörsås
19,00

Chokladfondant med persikakompott
9,00

från À la carte

Grönsallad med örter och dijondressing
9,00

Sallad med halstrad lax, avocado och wasabidressing
26,00
‍
Kronhjortsytterfilé och ragu med palsternackspurée och grand veneur-sås
39,00
‍
Crème brûlée
14,00